Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Salāti ziemai
  3. ➠ Dažādi dārzeņu salāti ziemai
  4. ➠ Gurķu salātu ziemas karalis

Gurķu salātu ziemas karalis

0
5355
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 114,1 kcal
Porcijas 1,5 l.
Gatavošanas laiks 8 st.
Olbaltumvielas * 1,2 gr.
Tauki * 2,6 gr.
Ogļhidrāti* 29,1 gr.
* uz 100 gr. produkts
Gurķu salātu ziemas karalis
Saturs

Tātad ir pienācis laiks saglabāšanai. Mēs esam sarullējuši daudz marinētu gurķu, jūs varat sākt salātus. Kāpēc ir labi salikt salātus? Viņi jums palīdzēs, kad ieradās negaidīti viesi, atvēra kārbu, nolika to uz skaista šķīvja - un uzkodu uz galda. Karaliskie gurķu salāti ar papriku būs aromātiski un kraukšķīgi ar maigu un maigu garšu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Noskalojiet gurķus un ievietojiet tos bļodā (katliņā), ielejiet aukstā ūdenī un atstājiet 1 stundu mērcēties, pēc tam labi nomazgājiet. Tas gurķiem piešķirs bagātīgāku krāsu un kraukšķīgumu. Dārzeņus sagriež plānos puslokos un liek katliņā.
solis 2 no 4
Nomazgājiet piparus, noņemiet kātiņu un sēklas un sasmalciniet plānās sloksnēs. Pārnes to uz gurķu katlu.
solis 3 no 4
Noņemiet mizu no sīpola, noskalojiet un sagrieziet plānos pusgredzenos. Nosūtiet to uz kopējo katlu. Pievienojiet dārzeņiem cukuru, sāli, eļļu un etiķi. Samaisiet un atstājiet istabā 1,5 stundas. Novietojiet katlu ar sagatavi uz plīts un uzvāra. Pagatavojiet 7 minūtes, laiku pa laikam maisot.
solis 4 no 4
Sagatavojiet mazas sterilās burkas un vāra vākus. Tajos izklājiet karstus salātus, aizkorķējiet un apgrieziet, pārklājot ar segu, līdz tas ir pilnībā atdzisis.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *