Ķīnas kāpostu salāti
0
539
Virtuve
Eiropas
Kaloriju saturs
110,6 kcal
Porcijas
5 ports.
Gatavošanas laiks
35 minūtes
Olbaltumvielas *
5,4 gr.
Tauki *
7,7 g
Ogļhidrāti*
8,1 gr.
Pekinas kāposti ir lieliski piemēroti salātiem, tiem ir maiga un kraukšķīga tekstūra un tie piešķir ēdienam svaigumu. Tajā pašā laikā tas labi sader ar jebkādām sastāvdaļām un mērcēm. Ar šo sastāvdaļu ir daudz salātu, iesakām izmēģināt sātīgus un gardus salātus ar sēnēm un gaļu, kurus var pagatavot gan svētku, gan ikdienas ēdienā.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Jūs varat izmantot gan krūšu fileju, gan stilbiņus. Noskalojiet to un sagrieziet plānās sloksnēs pāri graudam. Uzkarsē pannu un pievieno eļļu. Cepiet vistu līdz zeltaini brūnai, sāli un piparus, ja vēlaties, varat nedaudz apkaisīt, kariju, bet atcerieties, ka majonēze satur sāli, nepārspīlējiet. Gatavos kodumus pārnes uz šķīvi.
No maizes nogrieziet cietās garozas, sagrieziet kubiņos un nosūtiet to žāvēt cepeškrāsnī ne ilgāk kā 5 minūtes. Atsevišķi samaisiet 2 ēdamk. l. augu eļļa un sasmalcināti ķiploki. Ielejiet grauzdiņus atsevišķā traukā un aplejiet ar ķiploku mērci, maisot, lai tie izplatītos lielākajā daļā grauzdiņu. Šāda vienkārša manipulācija piešķirs visu salātu garšu, bet ne pārņems garšu.
Labu apetīti!