mājas
➠ Salāti ziemai
➠ Dažādi dārzeņu salāti ziemai
➠ Pārgatavojušies tomātu salāti ziemai

Pārgatavojušies tomātu salāti ziemai

3509

Virtuve Krievu

Kaloriju saturs 154,7 kcal

Porcijas 2 lpp.

Gatavošanas laiks 45 minūtes

Olbaltumvielas * 1,3 gr.

Tauki * 0,2 g

Ogļhidrāti* 37,3 gr.

Saturs

Tomātu salāti ziemai ir daudziem pazīstams un iemīļots ēdiens. Pagatavojot pārgatavojušos augļu uzkodu, tas būs bagātāks un sulīgāks. Šāda sagatave būs labs papildinājums jūsu galdam.

Sastāvdaļas

Svaigi tomāti 1,5 kg Sīpoli 0,5 kg Neļķes 5 gab. Melnie piparu graudi 7 gab. Galda etiķis 9% 1,5 ēdamk Sāls 1 ēdamk Smalkais cukurs 2 ēdamk

Gatavošanas process

Viegli izskalojiet pārgatavojušos tomātus un pēc tam sagrieziet mazos šķēlītēs.

Uz lēnas uguns pannā apcep sīpolu, līdz tas ir caurspīdīgs.

Mēs pārnesim sīpolu uz kastroli vai citiem ērtiem ēdiena gatavošanas piederumiem. Mēs tam pievienojam tomātus. Samaisa un uzvāra. Tad pievienojiet sāli, cukuru un garšvielas. Vāra uz lēnas uguns 25 minūtes. Gatavošanas beigās pievienojiet etiķi un vēlreiz samaisiet. Mēs noņemam no plīts.