Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Garšvielas un garšaugi
  3. ➠ Ķiploku bultiņas
  4. ➠ Ķīniešu stila ķiploku salāti

Ķīniešu stila ķiploku salāti

0
2756
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 121,8 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 180 minūtes
Olbaltumvielas * 6,5 gr.
Tauki * 8,6 gr.
Ogļhidrāti* 8,8 g
* uz 100 gr. produkts
Ķīniešu stila ķiploku salāti
Saturs

Saskaņā ar piedāvāto recepti jūs varat pagatavot neparastu uzkodu jebkuram galdam - ķiploku bultu salātus ķīniešu valodā, kā vienu no ķiploku bultu salātu iespējām. Receptē jūs esat aicināts pievienot salātiem funchose un jebkuru gaļu. Garšas miziņa slēpjas īpašajā mērcē.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Vispirms sagatavojiet salātu mērci. Bļodā ielej norādīto daudzumu sojas mērces un augu eļļas. Pievienojiet pusi citrona sulu, visas garšvielas un ķiploka daiviņas, kas sasmalcinātas ķiplokos. Mērci labi sakuļ.
solis 2 no 5
Noskalojiet ķiploku bultas un sagrieziet gabaliņos līdz 5 cm garumā.Vāriet tos sālsūdenī 3 minūtes, pēc tam izmetiet caurdurī un atdzesējiet.
solis 3 no 5
Sīpolu nomizo un sagriež plānos pusgredzenos. Cepiet sīpolus sakarsētā augu eļļā līdz caurspīdīgai.
solis 4 no 5
Sagrieziet jebkuras gaļas gabalu (cūkgaļu, vistu) plānos kubiņos un apcepiet uz lielas uguns pannā ar sīpoliem līdz zeltaini brūnai. Cepšanas laikā gaļu nepārtraukti maisa. Līdz gaļas cepšanas beigām uz pannas pārnes vārītas ķiploku bultiņas, visu samaisa un izslēdz uguni.
solis 5 no 5
Vāra funchose atsevišķā katliņā saskaņā ar instrukcijām. Burkānus nomizo, nomazgā un sarīvē. Sasmalcinātus burkānus pārnes uz bļodu, pārlej ar sagatavoto mērci 10 minūtes. Pārvietojiet gaļu, kas cepta ar sīpoliem un ķiploku bultiņām, uz skaistu salātu šķīvi. Pievienojiet tam funchose un marinētus burkānus un viegli samaisiet. Atdzesējiet salātus stundu ledusskapī un pasniedziet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *