Korejiešu stila ķiploku salāti
0
2865
Virtuve
Āzijas
Kaloriju saturs
110,7 kcal
Porcijas
3 ports.
Gatavošanas laiks
40 minūtes
Olbaltumvielas *
2,4 gr.
Tauki *
5,3 gr.
Ogļhidrāti*
20,5 g
Garšīgi pikantus ķiploku bultu salātus ar gurķi vasarā var izmantot kā garnīru gaļas ēdieniem, vai arī vienkārši izmantot kopā ar maizi, tas ir labs jebkurā kombinācijā. Pēc garšas ir atļauts pievienot jebkādus zaļumus.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Ielieciet ķiploku bultiņas uz dārzeņiem un apcepiet apmēram 2-3 minūtes, visu laiku maisot un neļaujot ķiplokiem sadedzināt. Ielieciet pannas saturu šķīvī, ielejiet nedaudz etiķa, apkaisa ar cukuru. Izspiediet ķiploku daiviņas caur presi, pievienojiet nedaudz koriandra. Samaisiet un ļaujiet marinēt apmēram pusstundu.
Labu apetīti!