Biešu, vistas un marinētu gurķu salāti

0
1691
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 96,5 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 5,9 gr.
Tauki * 5,8 gr.
Ogļhidrāti* 6,9 gr.
Biešu, vistas un marinētu gurķu salāti

Vistas gaļu ļoti bieži izmanto salātos, to ir viegli pagatavot, un tā ir piemērota daudziem ēdieniem un mērcēm. Salāti ar bietēm, vistu un marinētiem gurķiem ar saldskābo garšu ir nedaudz līdzīgi vinigrette.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Pagatavojiet vistas fileju nedaudz sālītā ūdenī, atstājiet gaļu buljonā atdzist, pēc tam noteciniet un sagrieziet gaļu kubiņos.
solis 2 no 7
Bietes, kartupeļus, burkānus novāra ādā, atdzesē, nomizo un sagriež kubiņos.
solis 3 no 7
Cieti vārītas olas, noņemiet no tām čaumalu un smalki sasmalciniet.
solis 4 no 7
Marinētos gurķus sagriež mazos kubiņos, atstāj uz pāris minūtēm uz griešanas dēļa, lai notecinātu sula.
solis 5 no 7
Nosusiniet konservētos zirņus un ievietojiet tos bļodā.
solis 6 no 7
Zaļo sīpolu smalki sagriež ar nazi.
solis 7 no 7
Visas sastāvdaļas savāc bļodā, apkaisa ar majonēzi, sāli un pēc garšas, labi samaisa. Ja vēlaties, salātus var sadalīt porcijās mazās plāksnēs.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *