Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Salāti ziemai
  3. ➠ Dažādi dārzeņu salāti ziemai
  4. ➠ Pikanti biešu, tomātu un paprikas salāti

Pikanti biešu, tomātu un paprikas salāti

0
5262
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 44,5 kcal
Porcijas 4 lpp.
Gatavošanas laiks 100 minūtes
Olbaltumvielas * 1,3 gr.
Tauki * 2,1 gr.
Ogļhidrāti* 6,5 gr.
* uz 100 gr. produkts
Pikanti biešu, tomātu un paprikas salāti
Saturs

Ziemai sarullēto salātu labais ir tas, ka tos ir pietiekami viegli atvērt, un tie jau ir gatavi ēšanai. Šūšanai ziemai ir daudz receptes. Jūs varat gatavot savus iecienītākos dārzeņus un mieloties ar tiem visu gadu. Turklāt, ja pēkšņi parādās viesi, apkopojumi palīdzēs atrisināt problēmu ar kārumiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Noskalojiet dārzeņus. Bietes nepieciešams mizot un sarīvēt uz rupjās rīves.
solis 2 no 6
Nogrieziet papriku kātiņus, mizojiet no sēklām un starpsienām, noskalojiet iekšpusi un sagrieziet sloksnēs. Noņemiet mizu no sīpola, sagrieziet kubiņos un apcepiet ar papriku augu eļļā, līdz tā kļūst mīksta.
solis 3 no 6
Smalki sagrieziet mazgātos sausos tomātus. Katliņā apvienojiet sarīvētas bietes un sasmalcinātus tomātus, uzlieciet uguni un pēc vārīšanās vāriet 60 minūtes, nepārtraukti maisot.
solis 4 no 6
Kamēr dārzeņi sautējas, asos piparus sasmalciniet mazos gabaliņos.
solis 5 no 6
Pēc stundas bietēm un tomātiem pievieno papriku, sīpolus, asos piparus, sāli un vāra uz lēnas uguns vēl 5-7 minūtes.
solis 6 no 6
Sterilizējiet burkas un vākus. Ielieciet karstos salātus sausās burkās un sarullējiet vākus. Biešu salātus var pasniegt ar gaļas ēdieniem, pievienot zupām un ar to pagatavot sviestmaizes.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *