Biešu salāti "Tu laizīsi pirkstus"
0
704
Virtuve
Eiropas
Kaloriju saturs
118,9 kcal
Porcijas
6 ports.
Gatavošanas laiks
140 minūtes
Olbaltumvielas *
1,2 gr.
Tauki *
2,7 gr.
Ogļhidrāti*
30,4 g
Bietes ir veselīgs dārzenis, kas bieži sastopams uz mūsu galda salātos un zupās. Mēs varam runāt par tā lietderību ļoti ilgi: tas satur vitamīnus, šķīstošās šķiedras, kuru dēļ tas normalizē gremošanas traktu. Biešu ēdieni ir lielisks veids, kā dažādot ēdienkarti, nekaitējot figūrai. Šodien mēs gatavosim salātus ar bietēm, kas pati par sevi ir brīnišķīgi, turklāt lieliski piemēroti kā garnīrs gaļas ēdieniem.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Uzlieciet bietes uz augšu, labi samaisiet, uzkarsējiet saturu uz lēnas uguns. Cukini izlaidīs sulu, un mūsu dārzeņi nedeg. Aizveriet pannu un atstājiet dārzeņus sautēt 30 minūtes. Tad pievienojiet sāli, cukuru un augu eļļu. Vāra pāris minūtes un pievieno etiķi. Visu kārtīgi samaisa, vāra vēl minūti un noņem no uguns.
