Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Salāti ziemai
  3. ➠ Salāti ziemai
  4. ➠ Biešu salāti ar ķiplokiem ziemai

Biešu salāti ar ķiplokiem ziemai

0
3443
Virtuve Austrumeiropas
Kaloriju saturs 98 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 0,8 gr.
Tauki * 7,2 gr.
Ogļhidrāti* 26,8 g
* uz 100 gr. produkts
Biešu salāti ar ķiplokiem ziemai
Saturs

Šogad mums ir laba biešu raža, tāpēc nolēmām sagatavoties ziemai. Pikanti sulīgas bietes, pievienojot ķiplokus un sarkanos piparus, nelielu daudzumu augu eļļas un etiķa, būs lielisks viegls garnīrs gaļas ēdieniem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Mēs tīrām bietes, noskalojam tās zem tekoša ūdens un sarīvējam uz burkānu rīves korejiešu valodā.
solis 2 no 5
Tad pievieno bietēm eļļu un sāli, samaisa un liek pannu uz uguns, uzvāra, samazina siltumu un vāra uz lēnas uguns 50-60 minūtes.
solis 3 no 5
Katlu ar bietēm noņem no uguns, ielej baseinu ar aukstu ūdeni un ievieto katlu ar bietēm. Atstājiet 20-30 minūtes, lai atdzesētu bietes. Mēs tīrām un mazgājam ķiplokus, berzējam to uz smalkas rīves vai izlaižam caur presi un nosūta uz pannu uz bietēm.
solis 4 no 5
Tad pannā pievienojiet cukuru un sarkanos piparus, etiķi, labi samaisiet un salātus salieciet sterilizētās burkās.
solis 5 no 5
Mēs aizveram burkas ar vārītiem vākiem, apgriež otrādi un atstāj pilnībā atdzist istabas temperatūrā. Tad mēs to ievietojam vēsā tumšā vietā, kur salātus var uzglabāt vairākus mēnešus.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *