Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Biešu salāti ar riekstiem

Biešu salāti ar riekstiem

0
523
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 177,5 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 5,8 gr.
Tauki * 21,3 gr.
Ogļhidrāti* 6,3 gr.
* uz 100 gr. produkts
Biešu salāti ar riekstiem
Saturs

Salātus parasti pasniedz kā aukstu uzkodu. Bet ir izņēmumi, kad salātus var izmantot kā garnīru gaļai, lai no tā pagatavotu pildījumu sviestmaizēm vai pīrāgiem. Pikanto biešu un valriekstu kombinācija ir tieši tāda.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Bietes labi izskalo, vāra uniformā, atdzesē aukstā ūdenī. Gatavās bietes nomizo un sarīvē uz vidējas rīves.
solis 2 no 4
Pannā vai cepeškrāsnī viegli nosusiniet valriekstu kodolus, sasmalciniet ar nazi vai sasmalciniet ar virtuves āmuru.
solis 3 no 4
Sasmalciniet ķiplokus ar presi un pievienojiet salātiem.
solis 4 no 4
Pēc garšas salātiem pievienojiet sāli un garšvielas, pievienojiet tiem saulespuķu vai olīveļļu. Visas salātu sastāvdaļas labi samaisa un ļauj nostāvēties 10-15 minūtes, lai iesūcas ķiploku aromātā. Salātus var likt uz trauka, tartletiem vai pasniegt ar porciju gaļas ēdieniem.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *