Biešu salāti ar fetu sieru

0
849
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 188,6 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 240 minūtes
Olbaltumvielas * 8,8 g
Tauki * 19,9 gr.
Ogļhidrāti* 7 gr.
Biešu salāti ar fetu sieru

Ziemā sezonas dārzeņu izvēle ir diezgan maza, un jūs patiešām vēlaties baudīt garšīgus un veselīgus vieglus salātus. Glābšanai nāks brīnišķīga salātu recepte ar ceptām un marinētām bietēm, kas ļoti labi sader ar fetu siera un valriekstu sāļo garšu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Nomizojiet un izskalojiet bietes. Mēs to ievietojam divos folijas slāņos un cieši iesaiņojam. Ielieciet veidnē un cepiet cepeškrāsnī 200 grādu temperatūrā 60-70 minūtes, līdz tās ir mīkstas. Ceptas bietes saglabā visus vitamīnus, tāpēc tās ir daudz veselīgākas nekā vārītas bietes.
solis 2 no 6
Sagatavojiet marinādi: dziļā traukā sajauciet medu, olīveļļu, balzamiko etiķi un pievienojiet sāli. Maisa ar karoti līdz viendabīgai masai un atstāj uz 2-4 minūtēm, šajā laikā medus un sāls izkusīs.
solis 3 no 6
Izņemam cepeškrāsnī izceptās bietes, atlocām foliju un ļaujam bietēm atdzist. Bietes sagriež plānās šķēlītēs.
solis 4 no 6
Ielieciet bietes dziļā šķīvī, piepildiet ar marinādi, samaisiet un atstājiet marinēties 2-3 stundas.
solis 5 no 6
Mēs mazgājam salātu lapas zem tekoša ūdens, ļaujam tām nožūt un ar rokām saplēšam mazos gabaliņos. Mēs to ievietojam salātu traukā.
solis 6 no 6
Uz salātu lapām liek bietes ar marinādi. Fetas sieru sagriež mazos kubiņos, pievieno salātiem. Noskalojiet valriekstus un nosusiniet tos sausā pannā uz vidējas uguns 4-5 minūtes. Ļaujiet riekstiem atdzist un pievienojiet tos salātiem. Mēs arī 2-3 minūtes izžāvējam mizotās saulespuķu sēklas pannā un nosūta uz salātiem. Mūsu salāti ir gatavi, laba apetīte!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *