Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Salāti ziemai
  3. ➠ Dažādi dārzeņu salāti ziemai
  4. ➠ Gruzīnu zaļo tomātu salāti

Gruzīnu zaļo tomātu salāti

0
1875
Virtuve Gruzīns
Kaloriju saturs 54,6 kcal
Porcijas 0,5 l.
Gatavošanas laiks 2 dienas
Olbaltumvielas * 1,3 gr.
Tauki * 5 gr.
Ogļhidrāti* 8,7 g
* uz 100 gr. produkts
Gruzīnu zaļo tomātu salāti
Saturs

Gruzijas virtuve ir bagāta ar dažādām garšīgu silto uzkodu un salātu receptēm. Tiek izmantoti arī zaļie tomāti, pēc kodināšanas tie paliek kraukšķīgi, bet iegūst izsmalcinātu pikanci.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Nomazgājiet tomātus un sagrieziet plānās šķēlītēs, pārnesiet traukā, kur salāti marinēsies.
solis 2 no 5
Nomazgājiet papriku, noņemiet starpsienas un sēklas, sagrieziet plānās sloksnēs, pievienojiet to tomātiem.
solis 3 no 5
Sīpolus nomizo un sagriež plānos pusgredzenos, nosūta uz pārējiem dārzeņiem.
solis 4 no 5
Nomazgājiet zaļumus, smalki sasmalciniet ar nazi. Sasmalcinātām sastāvdaļām pievieno saulespuķu eļļu, etiķi, garšvielas un sāli, labi samaisa.
solis 5 no 5
Pārklājiet salātus un ievietojiet to spiedienā 1-2 dienas istabas temperatūrā. Šādus salātus var ēst uzreiz vai satīt burkās, sterilizēt un atstāt ziemai.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *