Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Salāti ziemai
  3. ➠ Dažādi dārzeņu salāti ziemai
  4. ➠ Zaļo tomātu un gurķu salāti ziemai

Zaļo tomātu un gurķu salāti ziemai

0
5281
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 86,7 kcal
Porcijas 2 lpp.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 1,1 gr.
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 20,6 g
* uz 100 gr. produkts
Zaļo tomātu un gurķu salāti ziemai
Saturs

Dārzeņu uzkodas ziemai ir ideāli piemērotas gaļas ēdienu pasniegšanai. Šī zaļo tomātu un gurķu raža iepriecinās jūs ar vieglu skābumu un patīkamu vasaras garšu jebkurā gada laikā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Mēs rūpīgi nomazgājam zaļos tomātus, noņemam astes.
solis 2 no 11
Tīrus tomātus sagriež plānās šķēlītēs.
solis 3 no 11
Svaigu un stipru gurķu izvēle. Iemērciet aukstā ūdenī un noskalojiet.
solis 4 no 11
Arī gurķi sagriež plānās šķēlītēs.
solis 5 no 11
Sīpolu nomizo un sagriež plānās spalvās.
solis 6 no 11
Apvienojiet tomātus, gurķus un sīpolus dziļā bļodā, sāli, samaisiet un atstājiet 1-2 stundas. Pēc tam mēs nedaudz izdzīvojam dārzeņus un iztukšojam sulu.
solis 7 no 11
Smalki sagrieziet papriku, sasmalciniet ķiploku daiviņas.
solis 8 no 11
Sasmalciniet pētersīļus un apvienojiet tos ar pipariem un ķiplokiem.
solis 9 no 11
Visas sastāvdaļas samaisa katliņā, pievieno cukuru, kariju un etiķi. Samaisa un uzliek mērenu uguni.
solis 10 no 11
Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, un tad mēs padarām uguni mazāk un vāra uz lēnas uguns vēl 20 minūtes.
solis 11 no 11
Gatavos salātus ielej sterilizētās burkās. Mēs satinam un nosūtām uzglabāšanai. Gatavs!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *