Zaļo tomātu salāti ar ķiplokiem

0
1484
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 112,5 kcal
Porcijas 2,5 l.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 0,9 gr.
Tauki * 0,2 g
Ogļhidrāti* 27,3 g
Zaļo tomātu salāti ar ķiplokiem

Ja jūs meklējat uzkodu, kas labi iederētos jebkurā ēdienā un vienlaikus to harmoniski papildinātu, apstājieties pie zaļo tomātu salātu receptes ar ķiplokiem. Šie pikantie, sulīgie un garšai un aromātam bagātie salāti ātri kļūs par neatņemamu katras ģimenes vakariņas sastāvdaļu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 4
Kārtojiet tomātus, mazgājiet, nedaudz nosusiniet. Katru tomātu sagriež šķēlītēs.
solis 2 no 4
Sagatavojiet visas garšvielas zaļo tomātu ripināšanai ar ķiplokiem. Ķiplokus nomizo un sasmalcina, garšaugus nomazgā un smalki sakapā. Nomazgājiet čili piparus, noņemiet sēklas un smalki sasmalciniet.
solis 3 no 4
Salieciet tomātu šķēles, ķiplokus, zaļumus un čili lielā traukā. Bļodā ielej etiķi, pievieno cukuru un sāli, visu kārtīgi samaisa. Pārklājiet bļodu ar tomātiem ar šķīvi un presi, atstājiet tomātus dažas stundas, lai tie izlaistu sulu.
solis 4 no 4
Sterilizējiet burkas un vākus tomātu ripināšanai. Katrā burkā ielieciet 6 gabalus. piparu graudi un 2 lauru lapas. Burkās cieši ielieciet zaļos tomātus ar ķiplokiem, katrā burkā ielejiet iegūto sulu. Sterilizējiet burkas lielā ūdens katlā, pēc tam sarullējiet salātu burkas. Pēc atdzesēšanas uzglabājiet zaļo tomātu salātus ar ķiplokiem vēsā, tumšā vietā. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *