Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Cepti cukini un tomātu salāti slāņos

Cepti cukini un tomātu salāti slāņos

0
742
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 65,4 kcal
Porcijas 7 osta.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 1,2 gr.
Tauki * 6,1 gr.
Ogļhidrāti* 9,3 gr.
* uz 100 gr. produkts
Cepti cukini un tomātu salāti slāņos
Saturs

Cukini sezonā jūs patiešām vēlaties dažādot ēdienkarti no šī veselīgā un garšīgā dārzeņa. Dārzeņu salātus var izkārtot porciju "turrets" kārtās, garšot ar skābo krējumu un pikantu ķiploku mērci. Šajā formā tas izskatās kā neparasti skaista uzkoda un ir ērts ēst.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Nomazgājiet cukīni, nogrieziet bojātās vietas un astes. Sagrieziet dārzeņus plānās šķēlītēs. Pārnes cukini bļodā, pievieno nedaudz sāls un maisa ar rokām.
solis 2 no 6
Tvertnē ieber miltus, cukīni brīvi liek vienā kārtā. Aizveriet vāku un sakratiet trauku tā, lai tie būtu panēti no visām pusēm. Jūs, protams, varat vienkārši iemērkt tos miltos no abām pusēm, atkarībā no tā, kas jums ir ērtāk. Cepiet kabaci karstā pannā 2 minūtes no abām pusēm un novietojiet uz papīra dvieļa, lai noņemtu liekos taukus.
solis 3 no 6
Burkānus nomizo, noskalo un rupji sarīvē.
solis 4 no 6
Ielieciet skābo krējumu bļodā, pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus, nedaudz sāls un piparus. Mērci labi samaisa.
solis 5 no 6
Sagatavojiet tomātus pēdējos, lai tie neizlaistu sulu pirms laika. Nomazgājiet tos, noņemiet kātiņa stiprinājumu un sagrieziet apļos.
solis 6 no 6
Sakārtojiet tornīšu salātus slāņos vai lielā šķīvī šādā secībā: kabacis, burkāni, mērce un tomāts. Uzlieciet virsū mazgātu zaļumu zarus, nokratot no tā lieko mitrumu.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *