Dzelteno tomātu salāti

0
782
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 99,9 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 3 gr.
Tauki * 6,5 gr.
Ogļhidrāti* 8,9 gr.
Dzelteno tomātu salāti

Vitamīnu salāti no svaigiem dārzeņiem ir ne tikai ļoti noderīgi, bet arī var dekorēt jebkuru galdu. Šie salāti ir lielisks apliecinājums tam. Dārzeņu kombinācija ir ļoti vienkārša, bet neticami efektīva. Tas viss ir par krāsu, pareizāk sakot, par tās daudzveidību. Mēs izmantojam dzeltenus tomātus, papriku - sarkanu, un zaļš spilvens darbosies kā spilgti zaļš fons. Smaržīgā mērce padarīs salātus sulīgus un radīs "noskaņu".

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Mēs rūpīgi nomazgājam salātu lapas, lai notīrītu netīrumus, un nosusinām uz dvieļa. Lielas lapas ar rokām var saplēst mazākos gabalos. Mēs ieliekam sagatavotos salātus pirmajā kārtā uz plata plakanā trauka.
solis 2 no 6
Nomazgājiet dzeltenos tomātus, nosusiniet. Mēs katru sagriežam ceturtdaļās un nogriežam pēdu no kātiņa. Mēs katru ceturtdaļu sagriežam vairākos gabalos. Izklājiet sagrieztos tomātus virs salātiem, cenšoties tos vienmērīgi sadalīt.
solis 3 no 6
Nomazgājiet papriku un atbrīvojiet to no kātiņa un sēklām. Mīkstumu sagriež nelielās šķēlītēs, proporcionāli tomātu šķēlītēm. Tomātiem virsū lej sasmalcinātos piparus.
solis 4 no 6
Lai pagatavotu mērci, atsevišķā nelielā traukā sajauciet olīveļļu un sojas mērci.
solis 5 no 6
Nomazgātus un žāvētus pētersīļus ar nazi smalki sagriež un ielej mērcē. Ja nepieciešams, maisījumam varat pievienot papildu sāli. Sakratiet mērci ar dakšiņu.
solis 6 no 6
Laistiet uz šķīvja uzklātos dārzeņus ar mērci. Ja vēlaties, apkaisa ar maltiem melnajiem pipariem. Cietu sieru ierīvē uz smalkas rīves un pārkaisa ar salātiem virsū. Ieteicams pasniegt tūlīt pēc vārīšanas, pirms dārzeņi ir zaudējuši svaigumu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *