Nežinska salāti ar tomātiem
0
10495
Virtuve
Krievu
Kaloriju saturs
87 kcal
Porcijas
4 lpp.
Gatavošanas laiks
1 d.
Olbaltumvielas *
1,1 gr.
Tauki *
2,1 gr.
Ogļhidrāti*
20,5 g
Smalki tomātu un gurķu salāti ziemai bez sterilizācijas, kas nesprāgst. Izklausās neticami? Bet tā tas ir. Neaizmirstiet no dārzeņiem iegādāties saldos paprikas un sīpolus.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Nomazgājiet un nomazgājiet dārzeņus. Noņemiet kātiņus, astes un padomus. Salātiem ir piemērots jebkurš gurķis, galvenais - bez lielām sēklām iekšā. Sarīvē gurķus ar korejiešu burkānu rīvi. Tomātus sagrieziet pusgredzenos, bet ne plānā, pretējā gadījumā tie pārvērtīsies biezputrā. Sīpolu nomizo, sagriež pusgredzenos. No pipariem noņemiet kātu un serdi ar sēklām, starpsienām. Arī sagriež pusgredzenos. Jūs varat pievienot zaļumus. Pievienojiet sāli, cukuru, etiķi un eļļu. Ķiplokus var mizot un sagriezt gareniski.
Labu apetīti!