Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Obzhorka salāti ar liellopa gaļu un marinētiem gurķiem

Obzhorka salāti ar liellopa gaļu un marinētiem gurķiem

0
625
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 88,7 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 65 minūtes
Olbaltumvielas * 4 gr.
Tauki * 13,9 gr.
Ogļhidrāti* 5 gr.
* uz 100 gr. produkts
Obzhorka salāti ar liellopa gaļu un marinētiem gurķiem
Saturs

Obzhorka salāti ar liellopu gaļu izrādās ļoti barojoši. Liellopu gaļa ir bagāta ar dzelzi un vārīta ļoti noderīga ķermenim. Šos salātus var ļoti labi pasniegt pusdienās vai vakariņās kā atsevišķu ēdienu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Liellopu gaļu nomazgā un vāra, līdz tā ir mīksta. Pēc tam to atdzesē un sagriež plānās šķēlītēs.
solis 2 no 5
Sīpolu nomizo un sagriež pusgredzenos. Burkānus nomazgā, nomizo un sarīvē uz rupjās rīves. Cepiet sīpolus un burkānus augu eļļā, līdz tie kļūst mīksti.
solis 3 no 5
Vidējos marinētos gurķus sagriež kubiņos.
solis 4 no 5
Nomizojiet un sasmalciniet ķiploku daiviņas.
solis 5 no 5
Salātu bļodā apvienojiet liellopu gaļu, ceptus sīpolus un burkānus, marinētus gurķus, pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus, majonēzi, sāli un piparus pēc garšas. Dekorējiet Obzhorka salātus ar pētersīļu zariem un pasniedziet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *