Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Obzhorka salāti ar liellopa aknām

Obzhorka salāti ar liellopa aknām

0
421
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 74,7 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 3,9 gr.
Tauki * 7,6 gr.
Ogļhidrāti* 5,4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Obzhorka salāti ar liellopa aknām
Saturs

Ar tik gardiem salātiem kā Obzhorka ar liellopa aknām jūs varat viegli noorganizēt vēdera svētkus sev. Aknas ēdienam piešķir sāta sajūtu, sīpoli - garšai, bet zirņi un gurķi ir atbildīgi par sulīgumu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Nomazgājiet aknas, mizojiet no plēvēm, sagrieziet un apcepiet saulespuķu eļļā. Garšojiet ar sāli pēc garšas.
solis 2 no 5
Burkānus nomazgā, nomizo un sarīvē uz rupjās rīves. Cepiet burkānus augu eļļā, līdz tie kļūst mīksti.
solis 3 no 5
Marinētos gurķus sagriež sloksnēs.
solis 4 no 5
Sīpolu nomizo un sagriež pusgredzenos. Sasmalciniet ķiplokus uz smalkas rīves.
solis 5 no 5
Bļodā apvienojiet zirņu konservus, aknas, burkānus, sīpolus, ķiplokus un marinētus gurķus, pievienojiet majonēzi un samaisiet. Pirms pasniegšanas izrotājiet Obzhorka salātus ar pētersīļu zariem.
 

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *