Obzhorka salāti ar kūpinātu vistu

0
2400
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 91,5 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 4,3 gr.
Tauki * 9,6 gr.
Ogļhidrāti* 7,1 gr.
Obzhorka salāti ar kūpinātu vistu

Viens no ātrākajiem Obzhorka salātu variantiem tiek gatavots ar kūpinātu vistas gaļu. Kūpinātas gaļas aromāts pozitīvi ietekmē salātu garšu, padarot to unikālu. Šāds ēdiens ir ideāli piemērots sapulcēm dabā ar bārbekjū pie ugunskura.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Sīpolu nomizo un sagriež mazos gabaliņos. Burkānus nomizo un sarīvē. Cepiet sīpolus un burkānus augu eļļā, līdz tie kļūst mīksti.
solis 2 no 5
Sālītos gurķus izspiež no liekā šķidruma un sagriež kubiņos.
solis 3 no 5
Kukuli sagriež kubiņos, apcep augu eļļā vai žāvē cepeškrāsnī.
solis 4 no 5
Atdaliet kūpinātu vistu no kauliem un sagrieziet kubiņos.
solis 5 no 5
Savāc visas sasmalcinātās sastāvdaļas vienā bļodā, apkaisa ar majonēzi, pievieno sāli un piparus pēc garšas, samaisi. Pasniedziet Obzhorka salātus uz galda tūlīt pēc vārīšanas, lai grauzdiņiem nebūtu laika saslapināties.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *