Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Vistas salāti
  3. ➠ Vistas un sēņu salāti
  4. ➠ Obzhorka salāti ar vistu, sēnēm un marinētiem gurķiem

Obzhorka salāti ar vistu, sēnēm un marinētiem gurķiem

0
954
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 77,6 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 5 gr.
Tauki * 8,9 gr.
Ogļhidrāti* 4,5 gr.
* uz 100 gr. produkts
Obzhorka salāti ar vistu, sēnēm un marinētiem gurķiem
Saturs

Salāti, kas tiek gatavoti no vienkāršākā produktu komplekta, kas noteikti ir atrodams katrā ledusskapī. Padomju laikos "Obzhorka" ieņēma lepnumu par vietu svētku galdā, kaut kādā ziņā pat atgādina slaveno Olivjē.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Sīpolu nomizo, smalki sagriež un apcep augu eļļā līdz zeltaini brūnai.
solis 2 no 7
Burkānus sarīvē uz rupjās rīves un cep pannā, līdz tie ir mīksti.
solis 3 no 7
Pēc tam apcepiet sēnes augu eļļā līdz zeltaini brūnai.
solis 4 no 7
Nomazgājiet vistas gaļu, sagrieziet kubiņos un apcepiet, līdz tā ir mīksta, sāli un pievienojiet garšai.
solis 5 no 7
Sasmalciniet marinētos gurķus un arī apcepiet augu eļļā.
solis 6 no 7
Ielieciet visas sastāvdaļas salātu traukā, pievienojiet majonēzi un samaisiet.
solis 7 no 7
Ja nepieciešams, pievienojiet sāli pēc garšas un pasniedziet uz galda Obzhorka salātus.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *