Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠ Vistas salāti
  3. ➠ Vistas un sēņu salāti
  4. ➠ Obzhorka salāti ar vistu un sēnēm

Obzhorka salāti ar vistu un sēnēm

0
1639
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 76,6 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 4,9 gr.
Tauki * 8,8 g
Ogļhidrāti* 4,8 gr.
* uz 100 gr. produkts
Obzhorka salāti ar vistu un sēnēm
Saturs

Jūs varat nedaudz atšķaidīt Obzhorka salātu klasisko sastāvu ar sēnēm. Nav svarīgi, kādas sēnes tās ir, ceptas vai konservētas, tas izrādīsies garšīgi, un jūs pilnīgi jaunu skatienu aplūkosit sen pazīstamu ēdienu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Nomazgājiet fileju, iemērciet verdošā ūdenī un vāriet, līdz tā ir mīksta. Pēc tam gaļu atdzesē un sagriež mazos kubiņos.
solis 2 no 5
Sīpolus un burkānus nomizo, nomazgā zem tekoša ūdens. Smalki sagrieziet sīpolu, sarīvējiet burkānus. Cep dārzeņus augu eļļā, līdz tie ir mīksti.
solis 3 no 5
Pēc tam cepšanai pievienojiet sasmalcinātas sēnes, kopā apcepiet 3-5 minūtes, pārliecinieties, ka pannas saturs nedeg.
solis 4 no 5
Sasmalciniet marinētos gurķus nejaušā secībā.
solis 5 no 5
Apvienojiet vistu, marinētos gurķus, sīpolus, burkānus un sēnes. Garšojiet salātus ar majonēzi, sāli un pēc garšas. Dekorējiet Obzhorka salātus ar pētersīļiem vai citiem garšaugiem un pasniedziet.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *