Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Obzhorka salāti ar vistas aknām

Obzhorka salāti ar vistas aknām

0
617
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 103,4 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 4,6 gr.
Tauki * 9,8 g
Ogļhidrāti* 7,2 gr.
* uz 100 gr. produkts
Obzhorka salāti ar vistas aknām
Saturs

Obzhorka salāti ar vistas aknām tiek pagatavoti bez lielām problēmām. Papildus aknām jums būs nepieciešami sīpoli, konservēti zirņi, burkāni un marinēti gurķi. Neskatoties uz vienkāršo sastāvu, salātus var pasniegt pat uz svētku galda.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Vistas aknas labi noskalo zem tekoša ūdens un vāra sālsūdenī, līdz tās ir mīkstas.
solis 2 no 6
Pēc tam to atdzesē un sagriež kubiņos.
solis 3 no 6
Sīpolu nomizo un sagriež pusgredzenos.
solis 4 no 6
Nomazgājiet burkānus, noņemiet augšējo slāni un sarīvējiet. Cep dārzeņus augu eļļā, līdz tie ir mīksti.
solis 5 no 6
Marinētos gurķus sagriež kubiņos.
solis 6 no 6
Pārnes uz bļodiņu aknas, burkānu un sīpolu cepeti, gurķus un zirņu konservus, sezonu ar majonēzi. Samaisiet salātus. Jūs varat pasniegt Obzhorka salātus uz kopīga ēdiena vai, piemēram, likt uz tartletēm un pasniegt porcijās.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *