Obzhorka salāti ar gaļu un marinētiem gurķiem

0
383
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 95,7 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 9,5 g
Tauki * 7,8 g
Ogļhidrāti* 5,8 gr.
Obzhorka salāti ar gaļu un marinētiem gurķiem

Obzhorka salātu klasiskajā versijā ietilpst gaļa un marinēti gurķi. Pateicoties gurķiem, salāti ir sulīgi un neprasa papildu garšvielas. Tas ir ne tikai garšīgs, bet arī spēj apmierināt jūs un jūsu viesus.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Vāra vistas gaļu, atdzesē buljonā un sagriež mazos kubiņos.
solis 2 no 5
Burkānus nomizo, nomazgā zem ūdens un sarīvē uz rupjās rīves.
solis 3 no 5
Sīpolu nomizo, smalki sagriež, sīpolus un burkānus apcep augu eļļā, līdz tie kļūst mīksti.
solis 4 no 5
Sagrieziet gurķus pēc izvēles sloksnēs vai kubiņos.
solis 5 no 5
Sieru sarīvē uz rupjās rīves. Salātu traukā apvienojiet visas sasmalcinātās sastāvdaļas, pievienojiet majonēzi un samaisiet. Obzhorka salātus var pasniegt kā parastu ēdienu un porcijās bļodās.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *