Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Obzhorka salāti ar aknām un marinētiem gurķiem

Obzhorka salāti ar aknām un marinētiem gurķiem

0
439
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 81,8 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 3,8 g
Tauki * 9,4 gr.
Ogļhidrāti* 5,5 gr.
* uz 100 gr. produkts
Obzhorka salāti ar aknām un marinētiem gurķiem
Saturs

Šī "Obzhorka" recepte ir lieliski piemērota tiem, kam patīk ēst vienkārši un garšīgi. Ēdiens izrādās garšīgs, līdzsvarots un veselīgs. Var izmantot jebkurus blakusproduktus, bet ar vistas aknām salāti ir īpaši maigi.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Nomazgājiet aknas, vāriet sālsūdenī. Tad atdzesē un sagriež sloksnēs.
solis 2 no 5
Sasmalciniet marinētos gurķus un pievienojiet salātu bļodā.
solis 3 no 5
Sīpolus un burkānus nomizo. Sīpolu sagriež pusgredzenos, sarīvē burkānus, apcep dārzeņus, līdz tie ir pagatavoti saulespuķu eļļā. Atdzesējiet cepeti un pievienojiet to salātu bļodā.
solis 4 no 5
Nosusiniet konservētos zirņus un pievienojiet tos pārējām sastāvdaļām.
solis 5 no 5
Garšojiet salātus ar majonēzi, sāli, pēc garšas un samaisiet. Pasniedziet Obzhorka salātus uz galda tūlīt pēc pagatavošanas.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *