Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Obzhorka salāti ar cūkgaļu

Obzhorka salāti ar cūkgaļu

0
553
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 136,6 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 4,8 gr.
Tauki * 17,3 g
Ogļhidrāti* 6,4 gr.
* uz 100 gr. produkts
Obzhorka salāti ar cūkgaļu
Saturs

Šo Obzhorka salātu versiju var saukt par vīrišķīgu. Tāpēc to sauc tā, ka tas spēj barot izgāztuvi jebkuru rijēju. Tas nav pārsteidzoši, jo ēdiena pagatavošanai tiek izmantota sātīga cūkgaļa.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Sīpolus un burkānus nomizo, mazgā zem tekoša ūdens.
solis 2 no 7
Smalki sagrieziet sīpolu, sarīvējiet burkānus uz rupjās rīves.
solis 3 no 7
Cep dārzeņus augu eļļā, līdz tie kļūst mīksti.
solis 4 no 7
Cūkgaļu vāra līdz maigai, pievienojot nedaudz sāls un garšvielas.
solis 5 no 7
Pēc tam gaļu atdzesē un sagriež bāros. Nomizojiet un sasmalciniet ķiplokus, izmantojot presi vai rīvi.
solis 6 no 7
Ielieciet salātu bļodā sīpolu un burkānu cepeti, zirņu konservus, cūkgaļu, sasmalcinātus ķiplokus un majonēzi.
solis 7 no 7
Samaisiet salātus, pievienojiet sāli un piparus pēc garšas. Obzhorka salāti ir gatavi.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *