Mednieka salāti bez gurķiem ziemai

0
384
Virtuve Krievu
Kaloriju saturs 103,4 kcal
Porcijas 10 osta.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 1,2 gr.
Tauki * 5,1 gr.
Ogļhidrāti* 25,6 g
Mednieka salāti bez gurķiem ziemai

Mednieka salāti ir lieliska izvēle, lai sagatavotos ziemai, jo šādos salātos tiek saglabāts milzīgs vitamīnu un mikroelementu klāsts. Šī recepte nedaudz atšķiras no klasiskās receptes, ja nav gurķu, taču tas nebūt nepadara to mazāk garšīgu vai ēstgribu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Mēs mazgājam un mizojam burkānus, pēc tam berzējam tos uz rupjās rīves.
solis 2 no 8
Mēs arī mizojam sīpolu un sagriežam pusgredzenos.
solis 3 no 8
Rūpīgi izskalojiet papriku, nosusiniet, noņemiet serdi un sagrieziet mazos gabaliņos.
solis 4 no 8
Tomātus sagriež gredzenos.
solis 5 no 8
Sajauc etiķi, augu eļļu un sāli, maisījumu uzvāra un vāra apmēram 5 minūtes.
solis 6 no 8
Apvienojiet dārzeņus un piepildiet ar sālījumu, pēc tam ielieciet tos ugunī un uzvāra. Pēc vārīšanas vāra 20 minūtes.
solis 7 no 8
Mēs izklājam salātus uz sterilizētām burkām, aizveram tos ar sterilizētiem vākiem un pārklājam ar segu, līdz tie pilnībā atdziest.
solis 8 no 8
Gatavos salātus uzglabā vēsā vietā. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *