Rudens salāti ar tomātiem, gurķiem, pipariem ziemai
0
2470
Virtuve
Austrumeiropas
Kaloriju saturs
100,1 kcal
Porcijas
3 l.
Gatavošanas laiks
80 minūtes
Olbaltumvielas *
1,1 gr.
Tauki *
5,1 gr.
Ogļhidrāti*
24,8 g
Es vēlos ieteikt recepti ļoti garšīgiem un košiem rudens salātiem ar tomātiem, gurķiem un papriku ziemai. Salāti izrādās diezgan aromātiski un ļoti garšīgi. Šie salāti ir lieliski piemēroti jebkuram karstam ēdienam un rotā jūsu pusdienu galdu.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Sagatavojiet kārbas iepriekš. Labi nomazgājiet tos siltā ūdenī kopā ar soda. Un pēc tam sterilizējiet ūdens vannā, mikroviļņu krāsnī vai krāsnī. Vākus pārlej ar verdošu ūdeni vai vāra katliņā. Gatavos dārzeņus kārtās izklāj sterilu burku apakšā. Dārzeņu secība nav svarīga, izkārtojiet jebkurā secībā.
Un tad liek katliņā, kura apakšdaļa iepriekš ir pārklāta ar virtuves dvieli. Burku pakaramos pārlej siltu ūdeni, tad katlu ar burciņām liek uz vidējas uguns un uzvāra, tad samazina siltumu, un burkas sterilizē apmēram 15 minūtes. Pēc tam katrā burkā ielejiet nepieciešamo augu eļļas daudzumu un sterilizējiet vēl 15 minūtes, pārklājot ar vākiem.
Labu apetīti!