Saulespuķu salāti ar čipsiem un kūpinātu vistu

0
605
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 157,8 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 100 minūtes
Olbaltumvielas * 7,7 g
Tauki * 13,8 g
Ogļhidrāti* 10,5 g
Saulespuķu salāti ar čipsiem un kūpinātu vistu

Daudzi cilvēki mīl salātus, un ikvienam patīk salāti ar neparastu izskatu. Ir arī "Saulespuķu" versija kūpinātas gaļas cienītājiem. Šajā receptē parastās vārītas vistas filejas vietā tiek izmantota kūpināta vista. Izrādās ļoti garšīgi, noteikti vajadzētu pamēģināt.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Sīpolu nomizo, sasmalcina un apcep augu eļļā līdz zeltaini brūnai. Šampinjonus sagriež šķēlēs un nosūta uz pannu ar sīpolu, apcep 3-5 minūtes.
solis 2 no 7
Kūpinātu vistas fileju sagriež kubiciņos, liek kārtā uz līdzena trauka un apsmērē ar majonēzi.
solis 3 no 7
Atdzesējiet sīpolu un sēņu cepšanu un uzklājiet nākamo slāni uz vistas, arī ieziediet to ar majonēzi.
solis 4 no 7
Cieti vārītas olas, nomizo, atdala baltumus no dzeltenumiem. Sarīvē proteīnus uz rupjās rīves, liek uz sēnēm, virsū uzklāj majonēzi.
solis 5 no 7
Sieru sarīvē uz rupjās rīves, no tā veido nākamo kārtu, apsmērē ar majonēzi.
solis 6 no 7
Sasmalciniet dzeltenumus uz smalkas rīves, apkaisa tos ar salātiem, jums nav nepieciešams ieeļļot ar majonēzi.
solis 7 no 7
Pārgrieziet olīvas uz pusēm, izklājiet tās pa visu virsmu. Atstājiet salātus ledusskapī 40-60 minūtes. Pēc tam kārto šķeldas aplī un pasniedz mums galdu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *