Saulespuķu salāti ar kūpinātu vistu, čipsiem un sēnēm

0
2239
Virtuve Pasaule
Kaloriju saturs 176,8 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 70 minūtes
Olbaltumvielas * 6,8 g
Tauki * 15,8 g
Ogļhidrāti* 11,4 gr.
Saulespuķu salāti ar kūpinātu vistu, čipsiem un sēnēm

Saulespuķu salātus var pasniegt uz galda darba dienās un brīvdienās. Tas ir sagatavots vienkārši, un visas sastāvdaļas ir izkārtotas slāņos. Kūpināta vistas gaļa salātiem piešķir savu garšu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Kūpinātu krūtiņu sagriež kubiciņos un liek gaļu salātu bļodas apakšā.
solis 2 no 7
Sīpolu nomizo un sagriež kubiņos. Šampinjonus nomazgā un sagriež šķēlītēs. Cepiet sīpolus un sēnes saulespuķu eļļā līdz zeltaini brūnai.
solis 3 no 7
Vienādās proporcijās sajauciet majonēzi, krējumu un krējumu. Šo maisījumu izmantos salātu mērcēšanai.
solis 4 no 7
Pa virsu pirmajai vistas gaļas kārtai izklājiet sīpolu un sēņu cepšanu, pārklājiet slāņus ar mērci.
solis 5 no 7
Cieti vārītas olas atdzesē aukstā ūdenī, tad nomizo un sarīvē uz rupjās rīves. Atsevišķi sasmalciniet vienu dzeltenumu.
solis 6 no 7
Sieru sarīvē uz rupjās rīves. Izklājiet vēl divus slāņus: vispirms olu kārtu, tad siera kārtu, pārklājiet tos ar mērci.
solis 7 no 7
Sagrieziet olīvas šķēlēs vai šķēlītēs, izklājiet tās pa visu salātu virsmu. Salātus pārkaisa ar sasmalcinātu dzeltenumu un kārto skaidiņās pa apli. Jūsu saulespuķu salātiem vajadzētu atgādināt tāda paša nosaukuma ziedu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *