mājas
➠ Vistas salāti
➠ Vistas un ananāsu salāti
➠ Ananāsu un valriekstu salāti

Ananāsu un valriekstu salāti

752

Virtuve Eiropas

Kaloriju saturs 264,4 kcal

Porcijas 6 ports.

Gatavošanas laiks 35 minūtes

Olbaltumvielas * 13,2 gr.

Tauki * 21,3 gr.

Ogļhidrāti* 7,6 gr.

Saturs

Slāņveida salāti ar ananāsiem un valriekstiem ir skaists un oriģināls ēdiens jūsu galdam. Uzkoda ir laba brīvdienām un bufetēm, pateicoties tās izskatam un izsmalcinātajai gaumei.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

Vāra vistas fileju ar lauru lapu, sāli un pipariem. Mēs turpinām uguni līdz konkursam. Atdzesējiet to.

Ananāsus sagriež kubiņos, atstājot dažus gredzenus dekorēšanai. Gredzenu skaitam jābūt vienādam ar to porciju skaitu, kuras vēlaties pasniegt.

Cietu sieru ierīvē uz rupjās rīves.

Sagrieziet gurķus mazās plānās sloksnēs.

Kad vistas gaļa ir pilnīgi atdzisusi, sagrieziet to mazos gabaliņos.

Mēs sākam izkārtot salātu slāņus. Vispirms izklājiet gurķus, ieziediet ar nelielu daudzumu majonēzes. Tālāk vienmērīgi izklājiet vistu un atkal pārlejiet to ar majonēzi.

Pēc vistas ir ananāsu kārta, ko atkal ielej ar majonēzi. Pārkaisa ar rīvētu sieru.

Tagad sāksim pasniegt salātus. To var sadalīt porcijās. Ir svarīgi to darīt, nezaudējot slāņu formu. Mēs notīra valriekstus un sasmalcina. Apkaisiet tos ar salātu augšējo slāni un izklājiet ananāsu gredzenu. Jūs varat papildināt attēlu ar veseliem riekstiem un svaigiem garšaugiem. Gatavs!