Ananāsu salāti slāņos
0
975
Virtuve
Eiropas
Kaloriju saturs
163,9 kcal
Porcijas
8 ports.
Gatavošanas laiks
60 minūtes
Olbaltumvielas *
8,9 gr.
Tauki *
13,8 g
Ogļhidrāti*
5,1 gr.
Ananāsu salāti vienmēr izskatās ļoti svinīgi, tie izrādās neparasti garšīgi ar interesantu sastāvdaļu kombināciju. Es iesaku sagatavot ananāsu salātus slāņos, tie noteikti rotās jūsu galdu. Parasti pārslas salātus pasniedz uz kopīgas šķīvja, bet jūs varat pasniegt porcijās bļodās.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Ielieciet vistu katliņā, sāli. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, noņem putas, samazina siltumu un vāra uz lēnas uguns 20 minūtes. Sagatavojiet mērci - sajauciet skābo krējumu, majonēzi un nomizotus malto ķiploku, labi samaisiet. Gatavo gaļu atdzesē, sagriež mazos kubiņos. Savāc salātus, izmantojot vārīšanas gredzenu. Izklājiet gaļu, pārklājiet ar mērci.
Kamēr vista gatavojas, novāra olas. Ievietojiet olas nelielā katliņā, pievienojiet sāli un vāriet 10 minūtes pēc vārīšanās. Sīpolu nomizo, smalki sagriež, ielej verdošu ūdeni un etiķi. Ļaujiet nostāvēties 10 minūtes. Iztukšojiet šķidrumu caur sietu. Ielieciet marinētos sīpolus uz trauka un pārklājiet ar mērci.
Labu apetīti!