Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Avokado un pupiņu salāti

Avokado un pupiņu salāti

0
618
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 71,9 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 25 minūtes
Olbaltumvielas * 3,4 gr.
Tauki * 5,6 g
Ogļhidrāti* 5,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Avokado un pupiņu salāti
Saturs

Šos barojošos salātus var izmantot, lai dažādotu diētu tukšā dūšā, jo tie nesatur dzīvnieku izcelsmes produktus. Mums būs nepieciešami divu veidu pupiņas: sparģeļi un konservētas baltās pupiņas. Kūpināts sojas siers šiem salātiem piešķir miglainu aromātu, kas labi atspoguļojas garšā.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Noskalo sparģeļus, sagriež apmēram 4 cm garos kubiciņos.Blanšē ar verdošu ūdeni apmēram 3 minūtes. Mest pupiņas caurdurī, iztukšojiet šķidrumu.
solis 2 no 11
Nosusiniet konservētās pupiņas, noskalojiet pupiņas aukstā ūdenī un ievietojiet bļodā.
solis 3 no 11
Mizotos sīpolus ar ķiplokiem smalki sagriež kubiņos.
solis 4 no 11
Pievienojiet sīpolus un ķiploku kubiņus baltajām pupiņām.
solis 5 no 11
Kūpinātu sieru sagriež vidēja izmēra kubiņos.
solis 6 no 11
Pievienojiet bļodai.
solis 7 no 11
Noņemiet ādu no avokado, pārgrieziet uz pusēm. Noņemiet kaulus no augļiem un sagrieziet mīkstumu kubiņos.
solis 8 no 11
Ievietojiet avokado ar atlikušajām sasmalcinātajām sastāvdaļām.
solis 9 no 11
Ievietojiet zaļās pupiņas bļodā.
solis 10 no 11
Nomazgājiet zaļumus, nedaudz nosusiniet un smalki sasmalciniet, pievienojiet salātiem.
solis 11 no 11
Garšojiet ar sāli, pievienojiet balzamiko etiķi, olīveļļu vai saulespuķu eļļu. Visu kārtīgi samaisa. Salāti ir gatavi ēšanai.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *