Avokado salāti ar krabju nūjiņām un olu

0
1133
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 109,7 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 3,7 gr.
Tauki * 8,5 gr.
Ogļhidrāti* 6,5 gr.
Avokado salāti ar krabju nūjiņām un olu

Krabju nūju salātu pagatavošanai ir daudz iespēju. Šajā receptē mēs iesakām pievienot avokado šķēles un svaigus dārzeņus. Mērce - klasiska, majonēze. Tomēr, ja vēlaties, varat majonēzi aizstāt ar dabīgo jogurtu un iegūt ēdiena zemākas kalorijas versiju.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Mēs mazgājam gurķus, nosusinām un nogriežam padomus, lai izvairītos no rūgtuma. Gurķi sagriež mazos kubiņos, ielej salātu traukā.
solis 2 no 8
Mēs izlaižam krabju nūjas no iepakojuma un arī sagriežam mazos kubiņos, atbilstoši gurķa gabaliņiem. Pievienojiet krabju nūjas salātu bļodā.
solis 3 no 8
Mēs nomazgājam avokado, nosusinām, pārgriežam uz pusēm, noņemam kauliņu. Noņemiet mizu ar nazi un sagrieziet mīkstumu mazos gabaliņos, tāpat kā pārējās sastāvdaļas. Lai avokado neoksidētos gaisā un netiktu tumšs, apkaisa to ar citrona sulu un pievieno salātu bļodā. Mēs atveram konservētu kukurūzas kārbu, ievietojam kukurūzu caurdurī un noskalojam zem tekoša ūdens. Ļaujiet šķidrumam pilnībā iztukšot un ielejiet kukurūzu salātu traukā.
solis 4 no 8
Pagatavojiet olas cieti vārītas, tas prasīs 10-12 minūtes. Olas pilnībā atdzesē aukstā ūdenī un nomizo. Sagrieziet mazos kubiņos un ielejiet tos bļodā ar pārējām sastāvdaļām.
solis 5 no 8
Mēs nomazgājam tomātu, nosusinām un sagriežam mazos gabaliņos. Ja griešanas laikā izdalās sula, tā jāiztukšo, lai gatavie salāti neizrādītos pārāk slapji. Pievienojiet tomātu šķēles salātu bļodā. Noskalojiet zaļo sīpolu ķekaru, nosusiniet un smalki sasmalciniet, pievienojiet arī salātu bļodā.
solis 6 no 8
Viegli samaisiet visas sastāvdaļas salātu bļodā, lai nesajauktu smalko avokado.
solis 7 no 8
Salātu bļodā pievienojiet majonēzi, samaisiet. Ja vēlaties, šajā posmā jūs varat papildus sālīt salātus un pievienot melnos maltos piparus asumam un aromātam.
solis 8 no 8
Salātus ieteicams pasniegt tūlīt pēc pagatavošanas. Pasniedzot virsmu var dekorēt ar pētersīļu zariņu.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *