Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Avokado un gurķu salāti

Avokado un gurķu salāti

0
606
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 52 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 1,1 gr.
Tauki * 4,1 gr.
Ogļhidrāti* 3,5 gr.
* uz 100 gr. produkts
Avokado un gurķu salāti
Saturs

Avokado jeb, kā to mēdz dēvēt, arī aligatora bumbieris, ir produkts, kas bagāts ar vitamīniem un minerālvielām. Es gribu ieteikt recepti veselīgiem salātiem ar avokado un gurķi. Šos salātus īpaši novērtēs tie, kas skatās savu uzturu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Labi nomazgājiet gurķus. Sagriež vidēja izmēra gabaliņos.
solis 2 no 7
Nomazgājiet avokado, sagrieziet gareniski, izmantojiet nazi, lai izvilktu kauliņu, un izņemiet karoti no avokado mīkstuma. Sagriež kubiņos.
solis 3 no 7
Cilantro zaļumus rūpīgi nomazgā, nosusina, ar nazi smalki sakapā.
solis 4 no 7
Labi izskalojiet zaļos sīpolus, nosusiniet. Sasmalciniet tikai zaļo daļu mazos gabaliņos.
solis 5 no 7
Ķiplokus nomizo un smalki sagriež ar nazi vai izlaiž caur presi.
solis 6 no 7
Salātu traukā apvienojiet sasmalcinātus gurķus, avokado, zaļos sīpolus, koriandru, sasmalcinātus ķiplokus. Sezona pēc garšas. Rūpīgi samaisiet. Nomazgājiet laimu un citronu. Atsevišķā traukā izspiediet laima sulu. Pārgrieziet citronu uz pusēm un no vienas puses izspiediet sulu bļodā ar laima sulu. Samaisiet un pārlejiet salātus. Viegli samaisiet. Ļaujiet salātiem nostāvēties 10 minūtes.
solis 7 no 7
Pasniedziet sagatavotos salātus porcijās.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *