Salāti ar avokado, lasi un paipalu olām
0
1173
Virtuve
Eiropas
Kaloriju saturs
79,3 kcal
Porcijas
2 ports.
Gatavošanas laiks
25 minūtes
Olbaltumvielas *
2,8 gr.
Tauki *
5,8 gr.
Ogļhidrāti*
3,1 gr.
Šie salāti būs lielisks svētku galda rotājums. Eksotiski salāti ir garšīgi un apmierinoši. Pateicoties neitrālai avokado garšai, tas lieliski harmonizējas ar olām un sarkanām zivīm. Ēdiena elegance un tā sākotnējā garša ir tas, ko viesi novērtēs. Patiesi gardēži būs sajūsmā par šiem austrumu stila salātiem.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Sagatavosim avokado. Izmantojiet nazi, lai izveidotu griezumu visā garumā, nemēģinot sagriezt kaulu. Ar rokām satveriet avokado pusītes un izrullējiet tās pretējos virzienos. Pēc tam viena no pusēm kļūs atsevišķa, un no otrās, izmantojot karoti, jūs varat viegli noņemt kaulu. Nomazgājiet pusītes un sagrieziet augļus mazās šķēlītēs. Pēc tam pārkaisa vienu ēdamkaroti citrona sulas.
Sāksim dekorēt eksotiskus salātus. Ievietojiet iepriekš mazgātu salātu maisījumu uz šķīvja. Tad liec virsū laša šķēlītes, avokado un paipalu olu pusītes. Garšojiet salātus ar maltiem pipariem un sāli pēc garšas. Tad pārlejiet gatavo mērci uz augšu. Salātu ievilkšana neprasa laiku, tas ir uzreiz gatavs ēšanai.
Labu apetīti!