Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Avokado, olu un gurķu salāti

Avokado, olu un gurķu salāti

0
816
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 129,8 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 15 minūtes.
Olbaltumvielas * 4,1 gr.
Tauki * 13 gr.
Ogļhidrāti* 3,7 gr.
* uz 100 gr. produkts
Avokado, olu un gurķu salāti
Saturs

Avokado, olu un gurķu salāti ir lieliska iespēja ātrajiem salātiem. Pie šāda ēdiena varat ieturēt sātīgas uzkodas, vai arī pasniegt vakariņās. Tas labi sader ar grauzdiņiem vai kraukšķīgiem grauzdiņiem.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Noskalojiet gurķi, nosusiniet un sagrieziet šķēlēs. Ir vērts atzīmēt, ka griešanas iespēja var būt jebkura, taču ir svarīgi, lai visu produktu gabali būtu līdzīgi pēc formas un izmēra, lai iegūtu lielāku ēdiena estētiku.
solis 2 no 6
Mēs mazgājam avokado, nosusinām, sagriežam gareniski divās daļās. Ritiniet pusītes dažādos virzienos, atveriet avokado, noņemiet kauliņu. Noņemiet mizu ar nazi un sagrieziet mīkstumu mazās šķēlēs. Apkaisiet nedaudz citrona sulas uz avokado, lai tā saglabātu svaigu zaļu krāsu un netiktu tumša.
solis 3 no 6
Vāra olas 10-12 minūtes, līdz tās kļūst cieta dzeltenuma, ļauj tām pilnībā atdzist un nomizo. Sagrieziet patvaļīgos gabalos, kas atbilst pārējo sastāvdaļu griešanai.
solis 4 no 6
Uz trauka liek gurķa gabaliņus, pārlej ar majonēzi (majonēzi ir ērti izspiest no maisa ar nogrieztu stūri). Virsū liek avokado šķēles.
solis 5 no 6
Vārītas olas gabaliņus pārziež ar avokado un vēlreiz pārlej ar majonēzi.
solis 6 no 6
Noskalojiet zaļo sīpolu spalvas, nosusiniet un smalki sasmalciniet. Virsū apkaisa salātus ar sasmalcinātiem zaļajiem sīpoliem un pārkaisa ar melnajiem pipariem. Ieteicams pasniegt uzreiz, pirms salāti ir zaudējuši svaigumu un nav izdalījuši lieko šķidrumu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *