Baltās pupiņas un vistas salāti

0
778
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 151,4 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 30 minūtes.
Olbaltumvielas * 9,2 gr.
Tauki * 11,5 g
Ogļhidrāti* 10,9 g
Baltās pupiņas un vistas salāti

Manis piedāvātie neparastie salāti ar baltajām pupiņām un vistu izrādās oriģināli ar interesantu produktu kombināciju. Salāti neaizņems ilgu laiku. Labs variants vakariņām vai svētku mielastam.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Labi izskalojiet vistas fileju. Piepildiet katlu ar aukstu ūdeni, sāli, pievienojiet vistas fileju. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, noņem putas ar karoti ar rievām, vistu vāra 20 minūtes vidējā siltumā. Gatavo gaļu atdzesē un sagriež mazos kubiņos.
solis 2 no 9
Bumbierus labi izskalo, nomizo, ja vēlies, vari nomizot. Sagrieziet bumbieri tādā pašā izmērā kā vistas fileja.
solis 3 no 9
Atveriet balto konservētu pupiņu kārbu, izlejiet šķidrumu caur sietu un noskalojiet zem ūdens, ļaujiet iztukšot lieko šķidrumu.
solis 4 no 9
Pētersīļus un dilles rūpīgi noskalojiet zem tekoša ūdens, nosusiniet un smalki sasmalciniet ar nazi.
solis 5 no 9
Ielieciet visas sagatavotās sastāvdaļas dziļā traukā.
solis 6 no 9
Garšojiet ar sāli un pipariem, pievienojiet majonēzi pēc garšas. Kā mērci varat izmantot skābu krējumu ar zemu tauku saturu vai dabīgu jogurtu. Visu kārtīgi samaisa.
solis 7 no 9
Lai pasniegšanas laikā salāti izskatītos skaisti, pārklājiet dziļu bļodu vai bļodu ar pārtikas plēvi. Varat arī izmantot kulinārijas gredzenu.
solis 8 no 9
Sagatavotos salātus ielejiet karotē un saspiediet.
solis 9 no 9
Pārklājiet trauku ar salātu trauku un pagrieziet to otrādi. Noņemiet trauku un uzmanīgi noņemiet pārtikas plēvi. Ja vēlaties, izrotājiet ar dažām olīvām vai konservētu kukurūzu.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *