Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Brokoļu un avokado salāti

Brokoļu un avokado salāti

0
826
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 123,4 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 35 minūtes
Olbaltumvielas * 7 gr.
Tauki * 12,7 g
Ogļhidrāti* 3,9 gr.
* uz 100 gr. produkts
Brokoļu un avokado salāti
Saturs

Es ļoti mīlu brokoļus. Dārzeņi ir viegli pagatavojami un garšīgi. Reiz es atradu recepti salātiem ar brokoļiem un avokado, mazliet to iztulkoju un tagad tie ir vieni no maniem iecienītākajiem salātiem. Lieliska iespēja vakariņām vai svinībām.

 

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Ievietojiet saldētus brokoļus verdošā sālsūdenī un vāriet 5 minūtes. Ielieciet caurdurī un ļaujiet atdzist.
solis 2 no 8
Ķiplokus nomizo un sagriež plānās sloksnēs, pārlej ar trim ēdamkarotēm verdoša ūdens.
solis 3 no 8
Svaigas dilles labi noskalojiet zem tekoša ūdens, nosusiniet un smalki sasmalciniet ar nazi.
solis 4 no 8
Citronu labi nomazgā, pārgriež uz pusēm un ar speciālu instrumentu izspiež citrona sulu.
solis 5 no 8
Ķiršu tomātus nomazgā, nosusina un sagriež ceturtdaļās.
solis 6 no 8
Nomazgājiet avokado, sagrieziet gareniski, noņemiet kauliņu ar asu nazi, noņemiet mīkstumu ar ēdamkaroti un sagrieziet mazos kubiņos. Lai avokado netiktu tumšs, apslaka ar svaigi spiestu citrona sulu.
solis 7 no 8
Sagatavojiet salātu mērci. Ielieciet skābo krējumu traukā ar ķiplokiem, sāli un pipariem. Rūpīgi samaisiet.
solis 8 no 8
Ielieciet sagatavotās sastāvdaļas salātu traukā, apkaisa ar sagatavoto mērci, samaisiet. Cieto sieru sarīvē uz rupjās rīves. Pasniedziet salātus porcijās, katru daļu apkaisa ar rīvētu sieru.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *