Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pupiņu salāti bez majonēzes

Pupiņu salāti bez majonēzes

0
849
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 43,9 kcal
Porcijas 3 ports.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 2,5 gr.
Tauki * 5,5 gr.
Ogļhidrāti* 5,7 g
* uz 100 gr. produkts
Pupiņu salāti bez majonēzes
Saturs

Ikviens zina, ka pupiņas ir ļoti veselīgas, jo tās satur lielu daudzumu augu olbaltumvielu un ir lielisks gaļas aizstājējs. Ar šo barojošo pākšaugu tiek gatavoti daudzi salāti, jo tas labi savienojas ar dažādām sastāvdaļām. Mēs piedāvājam jums vienkāršu recepti pupiņu salātiem bez majonēzes.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 6
Salātu mērcei sajauciet kopā augu eļļu, sinepes un sāli, kā arī pievienojiet nedaudz citrona sulas. Sinepes var ņemt gan graudus (Dižonas), gan parastās.
solis 2 no 6
Smalki sagrieziet sīpolu, vēlams salātu, kas piemērots salātiem. Ja vēlaties, sīpolus iepriekš marinējiet, lai noņemtu rūgtumu.
solis 3 no 6
Nomazgājiet gurķi, nosusiniet, pievienojiet sīpoliem.
solis 4 no 6
Ķiršu tomātus nomazgā un nosusina, sagriež 2-3 gabaliņos. Sagrieziet lielākus tomātus mazākos gabaliņos. Ielieciet tomātus salātos un pievienojiet ķiplokus, kas izlaisti caur presi.
solis 5 no 6
Mest pupiņas caurdurī, izskalojiet no šķidruma ar vārītu ūdeni un nedaudz nosusiniet. Pievienojiet pupiņas salātiem ar citām sastāvdaļām.
solis 6 no 6
Pievienojiet salātiem garšaugus un mērci, samaisiet. Dekorēšanai varat izmantot olīvas un pasniegt tieši tur.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *