Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pupiņu un ķiploku salāti

Pupiņu un ķiploku salāti

0
529
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 42,1 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 1,6 gr
Tauki * 5,2 gr.
Ogļhidrāti* 3 gr.
* uz 100 gr. produkts
Pupiņu un ķiploku salāti
Saturs

Oriģināli vienas sastāvdaļas salāti ar ķiplokiem ir pārsteidzošs un viegli pagatavojams ēdiens. Armēņu virtuvei raksturīga pikanta uzkoda. Izmēģiniet šo recepti un pārsteidziet savus mīļos.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 3
Ielieciet sālsūdeni katliņā uz plīts. Šajā laikā mēs mazgājam zaļās pupiņas, nogriežam astes. Kad ūdens vārās, mēs nosūtām pupiņas gatavot līdz vārīšanai. Tam jābūt mīkstam un ēdamam, bet ne pārvārītam. Nosusiniet un atdzesējiet.
solis 2 no 3
Ielieciet atdzesētās pupiņas uz šķīvja, ielejiet etiķi un pievienojiet sāli un garšvielas pēc garšas. Mēs sajaucam.
solis 3 no 3
Mēs notīra ķiploka daiviņas un nodod tos zem preses, lai pilnībā sasmalcinātu. Tad apcep to uz lēnas uguns 3-5 minūtes. Ķiplokus var pievienot pupiņām vai novietot blakus. Uzkodas dekorēšana ar svaigiem garšaugiem Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *