Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pupiņu un sēņu salāti

Pupiņu un sēņu salāti

0
713
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 75,7 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 60 minūtes
Olbaltumvielas * 5,6 g
Tauki * 4,5 gr.
Ogļhidrāti* 6,2 gr.
* uz 100 gr. produkts
Pupiņu un sēņu salāti
Saturs

Sātīgi pupiņu un sēņu salāti ir piemēroti gan parastajām pusdienām, gan svētku galdam. Sastāvdaļas ir vienkāršas, tāpat kā gatavošanas process. Un pupiņu tandēms ar sēnēm ir laba garšas kombinācija.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 10
Pupiņas pirms vārīšanas vajadzētu iemērc, jo pupiņas 3-4 stundas jāpatur ūdenī.
solis 2 no 10
Mēs nosūtām mērcētās pupiņas uz pannu. Pavārs līdz maigai.
solis 3 no 10
Mēs notīra sīpolu un smalki sagriež.
solis 4 no 10
Mēs mazgājam un notīrām sēnes. Sagriež mazos kubiņos.
solis 5 no 10
Pagatavojiet olas. Ērtības labad mēs berzējam tos uz rupjās rīves.
solis 6 no 10
Uzkarsē pannu ar eļļu. Mēs sūtām tur sasmalcinātus sīpolus. Viegli apcep 1-2 minūtes.
solis 7 no 10
Pievienojiet sēnēm sīpolus, samaisiet un apcepiet uz lēnas uguns 20 minūtes.
solis 8 no 10
Salātu traukā sajauc visas sastāvdaļas: vārītas pupiņas, olas, ceptus sīpolus un sēnes. Sāls un pipari pēc garšas.
solis 9 no 10
Garšojiet salātus ar augu eļļu. Tās daudzums ir atkarīgs no jūsu garšas vēlmēm.
solis 10 no 10
Mēs dekorējam salātus ar zaļumiem. To var pasniegt gan siltu, gan aukstu.

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *