Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Pupiņas un vistas salāti

Pupiņas un vistas salāti

0
492
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 53,8 kcal
Porcijas 4 ports.
Gatavošanas laiks 50 minūtes
Olbaltumvielas * 4,6 gr.
Tauki * 2,3 gr.
Ogļhidrāti* 7,2 gr.
* uz 100 gr. produkts
Pupiņas un vistas salāti
Saturs

Šodien mēs attālināsimies no klasikas un sagatavosim salātus ar spilgtu garšu un aromātu. Parastās vistas filejas, pupiņu, svaigu salātu un paprikas garšas veiksmīgi uzsver neparastās franču sinepju, čili mērces un olīveļļas mērces spilgtās krāsas. Pārsteidziet sevi un savus viesus ar šādu jaunumu!

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 9
Mēs nomazgājam vistas fileju zem tekoša ūdens, liekam katliņā, piepildām ar ūdeni un vārām sālsūdenī 20-25 minūtes. Gatavu fileju izņemam uz tāfeles, ļaujam atdzist un sagriežam mazos gabaliņos.
solis 2 no 9
Mēs notīra purpursarkanos un baltos sīpolus, nomazgājam un sagriežam plānos pusgredzenos. Nomazgājiet papriku, notīriet to no serdes un sagrieziet plānās šķēlītēs.
solis 3 no 9
Pagatavojiet salātu mērci dziļā bļodā: sajauciet olīveļļu, sojas mērci, franču sinepes un čili mērci, pievienojiet citrona sulu un visu samaisiet.
solis 4 no 9
Mēs nosūtām sasmalcinātu sīpolu uz mērci un atstājam marinēties 10-15 minūtes.
solis 5 no 9
Nomazgājiet daikonu, noskalojiet un berzējiet uz rupjās rīves.
solis 6 no 9
Salātu traukā sajauciet daikonu, papriku, vistu un pupiņas.
solis 7 no 9
Labi izskalojiet aisbergu zem tekoša ūdens, atdaliet 1/2 un sagrieziet lielos gabalos. Mēs to nosūtām uz salātu bļodu.
solis 8 no 9
Pievienojiet marinētu sīpolu ar mērci un visu labi samaisiet.
solis 9 no 9
Gatavos salātus liec uz šķīvja, dekorē ar sasmalcinātiem zaļumiem un pasniedz. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *