Pupiņu un burkānu salāti

0
633
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 128,1 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 34,5 g
Tauki * 2,7 gr.
Ogļhidrāti* 20,7 g
Pupiņu un burkānu salāti

Salāti no konservētām pupiņām un korejiešu burkāniem ir lieliski piemēroti pikantu ēdienu cienītājiem. Ir izdevīgi to pagatavot brīvdienās: ēdiena gatavošana neaizņem daudz laika, un sarkano papriku un saldo sarkano sīpolu šķēles piešķirs ēdienam spilgtu svētku izskatu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 5
Pupiņas varat pagatavot pats, bet salātus ar konservētām pupiņām pagatavot būs ātrāk. No pupiņām nokāš marinādi, liek uz sieta, ļauj nostāvēties pāris minūtes. Noskalojiet dārzeņus.
solis 2 no 5
Pārgrieziet sīpolu un piparus uz pusēm. Sīpolu nomizo un sagriež mazos kubiņos. No pipariem noņemiet kātu un sēklu kastīti, sagrieziet to arī mazos kubiņos.
solis 3 no 5
Pievienojiet pupiņas bļodā ar sasmalcinātiem dārzeņiem. Izmēriet pareizo burkānu daudzumu, sagrieziet, ja sloksnes ir garas. Pārējām sastāvdaļām pievienojiet burkānus.
solis 4 no 5
Piparējiet salātus ar svaigi maltiem pipariem, sāli un pievienojiet augu eļļu. Tas labi garšo ar olīveļļu. Sajauc.
solis 5 no 5
Ļaujiet salātiem nostāvēties apmēram 5 minūtes. istabas temperatūrā, un to var pasniegt.

Labu apetīti!

 

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *