Pupiņu un šķiņķa salāti

0
555
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 152,5 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 10 min.
Olbaltumvielas * 7,6 gr.
Tauki * 13,6 gr.
Ogļhidrāti* 7,1 gr.
Pupiņu un šķiņķa salāti

Pupiņas ir veselīgs ēdiens ar augstu olbaltumvielu saturu. No pupiņām tiek gatavotas zupas un dažādi sānu ēdieni, salāti un pastas. Neapstrādātas pupiņas pirms vārīšanas iemērc ūdenī. Iesaku pagatavot ātros salātus ar konservētām pupiņām un šķiņķi, ko pagatavot ātri un vienkārši. Jums nav nepieciešams neko pagatavot iepriekš, vienkārši sasmalciniet un samaisiet visu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 3
Sagatavojiet visas salātiem nepieciešamās sastāvdaļas. Paņemiet lielu konservētu pupiņu kārbu. Atveriet un izlejiet šķidrumu caur sietu, atstājiet kādu laiku sietā, lai viss šķidrums būtu stikls. Zaļos sīpolus un gurķus labi noskalojiet zem tekoša ūdens.
solis 2 no 3
Sausie zaļie sīpoli un svaigi gurķi. Smalki sagrieziet sīpolu. Gurķus sagriež vidēja izmēra kubiņos. Paņemiet savu iecienīto šķiņķi un sagrieziet šķēlēs tāpat kā gurķus.
solis 3 no 3
Paņemiet dziļu salātu bļodu. Izklājiet pupiņas. Pievienojiet sasmalcinātus gurķus un šķiņķi. Labi samaisa. Pievienojiet garšvielas. Garšojiet salātus ar majonēzi. Ja vēlaties samazināt salātu kaloriju saturu, mērcei izmantojiet dabīgo jogurtu vai skābu krējumu ar zemu tauku saturu. Samaisiet salātus, virsū apkaisa ar smalki sagrieztiem sīpoliem. Pasniedziet salātus porcijās.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *