Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salāti ar pupiņām un ceptām sēnēm

Salāti ar pupiņām un ceptām sēnēm

0
1013
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 169,5 kcal
Porcijas 3 ports.
Gatavošanas laiks 20 minūtes.
Olbaltumvielas * 5,6 g
Tauki * 11,1 gr.
Ogļhidrāti* 23,8 g
* uz 100 gr. produkts
Salāti ar pupiņām un ceptām sēnēm
Saturs

Salāti, kas izgatavoti no vienkāršām un pieejamām sastāvdaļām, ir pelnījuši vislielāko uzslavu. Tas būs piemērots gan svētku galdam, gan kā sirsnīga uzkoda ikdienas ēdienkartē. Pupiņas, sēnes un gaļa padara ēstgribu ļoti apmierinošu, bet kaloriju saturu var nedaudz samazināt, aizstājot cūkgaļu ar vistas fileju.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 8
Ievietojiet iepriekš vārītas pupiņas (vai konservētas) salātu traukā.
solis 2 no 8
Sīpolu nomizo, sadala 4 daļās un sasmalcina. Ielieciet to nelielā traukā, pievienojiet ūdeni, cukuru un etiķi un ļaujiet nostāvēties 15 minūtes.
solis 3 no 8
Šampinjonus nomizo, noskalo un sagriež šķēlītēs. Cep saulespuķu eļļā uz vidējas uguns 4-5 minūtes. Cepšanas beigās pievienojiet nedaudz sāls.
solis 4 no 8
Pārnes sēnes uz pupiņām. Sagrieziet vārītu gaļu sloksnēs un ievietojiet kopējā salātu traukā. Sasmalciniet zaļo sīpolu mazos gredzenos un iemetiet nākamajā.
solis 5 no 8
Ar karoti izspiediet sīpolu no šķidruma un pārnesiet uz pārējo ēdienu.
solis 6 no 8
Nosūtiet salātiem veselas olīvas un apkaisa ar pipariem.
solis 7 no 8
Pievienojiet sasmalcinātus pētersīļus, olīveļļu un samaisiet visas salātu sastāvdaļas. Izmēģiniet salātus un, ja vēlaties, pievienojiet trūkstošās garšvielas (sāli, cukuru).
solis 8 no 8
Salāti ir gatavi pasniegšanai, bet jūs varat arī atstāt tos aukstumā, lai sajauktu visas garšas vienā buķetē.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *