Salāti ar pupiņām, kukurūzu un grauzdiņiem
0
937
Virtuve
Eiropas
Kaloriju saturs
181,3 kcal
Porcijas
4 ports.
Gatavošanas laiks
70 minūtes
Olbaltumvielas *
5,7 g
Tauki *
13,3 gr.
Ogļhidrāti*
12,2 g
Mēs piedāvājam jūsu uzmanībai garšīgus un apmierinošus salātus ar pupiņām, kukurūzu un grauzdiņiem. Šos salātus gatavo ļoti ātri, it īpaši, ja mājā ir konservu krājumi. Ja jums ir nedaudz laika - varat pupiņas vārīt pats un gatavot grauzdiņus - tas izrādīsies ļoti mājīgi.
Sastāvdaļas
Gatavošanas process
Pupiņas vairākas stundas iemērc ūdenī. Ja plānojat savu ēdienkarti nākamajai dienai, pupiņas varat mērcēt nakti. Vāra pupiņas, līdz tās ir mīkstas, notecina ūdeni un ļauj pupiņām atdzist. Ja jums ir multivarkeris, šī ir lieliska iespēja samazināt pupiņu gatavošanas laiku, nav nepieciešams tās vispirms mērcēt, jums vienkārši jāiestata pareizais režīms, un pārējais tiks darīts ar multivarkeri.
Sagrieziet dažas melnās maizes šķēles mazos kubiņos, plānā kārtā izklājiet uz cepešpannas, ielieciet cepeškrāsnī 100 grādu temperatūrā un žāvējiet 10 minūtes, pēc tam atveriet cepeškrāsns durvis, apkaisa krekerus ar nedaudz sālīta ūdens un žāvē vēl 15 minūtes. Ja maizi sākotnēji pārkaisa ar ūdeni, maizes drupatas samitrinās un pielips pie cepešpannas. Jūs varat izmantot gatavas maizes drupatas, bet garšu garša var izkropļot salātu garšu.
