Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Salāti ar pupiņām, burkāniem un sīpoliem

Salāti ar pupiņām, burkāniem un sīpoliem

0
1049
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 49,3 kcal
Porcijas 6 ports.
Gatavošanas laiks 90 minūtes
Olbaltumvielas * 2,4 gr.
Tauki * 2,8 gr.
Ogļhidrāti* 7,8 g
* uz 100 gr. produkts
Salāti ar pupiņām, burkāniem un sīpoliem
Saturs

Dārzeņu uzkodas ir lielisks papildinājums pamatēdieniem. Siltie pupiņu salāti var būt sātīgs un veselīgs sānu ēdiens. Receptē ir tikai trīs galvenās sastāvdaļas, kas padarīs ēdiena gatavošanu vieglu un ērtu.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Pupiņas iepriekš iemērc aukstā ūdenī. Pietiek 2-3 stundas, jūs varat atstāt nakti. Tad pupiņas vārām sālsūdenī ar lauru lapu un melnajiem pipariem. Mēs turpinām uguni līdz konkursam, apmēram 1,5 stundas.
solis 2 no 7
Smalki sagrieziet sīpolus pusgredzenos.
solis 3 no 7
Burkānus nomizo un izlaiž cauri rupjai rīvei.
solis 4 no 7
Uzkarsē pannu ar augu eļļu. Mēs nosūtām sīpolus un burkānus, lai tur ceptu. Turiet uz lēnas uguns 3-5 minūtes, nepārtraukti maisot.
solis 5 no 7
Mēs izmetam vārītas pupiņas caurdurī, pēc tam pievienojam cepšanai pannā. Mēs sajaucam.
solis 6 no 7
Pannā pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus. Ir ērti izmantot presi. Mēs saglabājam salātus ugunī apmēram 5 minūtes.
solis 7 no 7
Ielieciet uzkodu uz šķīvja. To var pasniegt gan siltu, gan aukstu. Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *