Funchose un liellopa gaļas salāti

0
696
Virtuve Āzijas
Kaloriju saturs 78,7 kcal
Porcijas 8 ports.
Gatavošanas laiks 40 minūtes
Olbaltumvielas * 4,9 gr.
Tauki * 4,7 gr.
Ogļhidrāti* 8,7 g
Funchose un liellopa gaļas salāti

Funchoza ir rīsu nūdeles, kurām nav aromāta vai garšas. Iesaku funchose pagatavot ar liellopu gaļu, kas bagātinās nūdeles kombinācijā ar dārzeņiem. Ēdiens ir lieliski piemērots vakariņām. Ja jums patīk Āzijas ēdieni, tad šis ēdiens būs jūsu iecienītākais.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 11
Sagatavojiet liellopu gaļas funchose nepieciešamās sastāvdaļas.
solis 2 no 11
Paņemiet liellopu gaļu, rūpīgi noskalojiet zem tekoša ūdens, nosusiniet ar papīra dvieļiem un sagrieziet plānās šķēlēs.
solis 3 no 11
Nomazgājiet papriku, noņemiet serdi ar sēklām un sagrieziet plānās sloksnēs. Izvēlieties krāsainos piparus. Nomazgājiet un nomizojiet burkānus, sarīvējiet vai sarīvējiet korejiešu burkānus. Sarkano sīpolu nomizo un sagriež plānos pusgredzenos vai spalvās. Nomazgājiet čili piparus. Nomizo ķiploku un ingvera sakni. Sasmalciniet ar asu nazi.
solis 4 no 11
Ielejiet nelielu daudzumu sezama eļļas dziļā pannā vai wok pannā.
solis 5 no 11
Ievietojiet sagrieztu gaļu un, laiku pa laikam maisot, apcepiet apmēram 5 minūtes uz lielas uguns. Pārvietojiet ceptu gaļu traukā.
solis 6 no 11
Wokam pievienojiet atlikušo sezama eļļu un sasmalcinātus dārzeņus un brokoļus. Samaisiet un vāriet apmēram 3-4 minūtes.
solis 7 no 11
Apcepiet ceptos dārzeņus ar iepriekš ceptu liellopu gaļu. Samaisa un vāra vēl 3 minūtes. Ielejiet sojas mērci, zivju mērci, sāli un piparus, samaisiet.
solis 8 no 11
Funchoza ielej ar iepriekš sagatavotu verdošu ūdeni.
solis 9 no 11
Atstājiet funchose verdošā ūdenī 3-5 minūtes.
solis 10 no 11
Pēc tam noteciniet un noskalojiet ar dzeramo ūdeni.
solis 11 no 11
Nosūtiet funchozu uz pannu ar pārējām sastāvdaļām. Rūpīgi samaisiet un uzkarsējiet pāris minūtes. Sadaliet gatavo funchose porcijās un izbaudiet.

Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *