Kategorijas
Sagataves ziemai
  1. mājas
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Liellopu gaļas salāti

Liellopu gaļas salāti

0
551
Virtuve Eiropas
Kaloriju saturs 65,3 kcal
Porcijas 2 ports.
Gatavošanas laiks 15 minūtes.
Olbaltumvielas * 5 gr.
Tauki * 4,5 gr.
Ogļhidrāti* 5,6 g
* uz 100 gr. produkts
Liellopu gaļas salāti
Saturs

Gatavojot zupai jebkuru buljonu, iesakām ievietot tur liellopa gaļas gabalu un veselu burkānu - tad papildus zupai kā otro ēdienu varat pagatavot izcilus salātus ar vārītu liellopa gaļu. Tas ietaupa laiku un enerģiju.

Sastāvdaļas

Gatavošanas process

solis 1 no 7
Traukā, kur tiks gatavoti salāti, sajauciet mērci. Apvienojiet olīveļļu ar sojas mērci, pievienojiet vīna etiķi, piparus un cukuru vai šķidru medu.
solis 2 no 7
Noskalojiet spinātu lapas, nokratiet lieko šķidrumu un iemērciet mērcē no visām pusēm. Spinātu vietā varat izmantot rukolu, salātus vai pat skābenes.
solis 3 no 7
Saldo papriku sagrieziet plānās sloksnēs un pievienojiet spinātiem, samaisiet.
solis 4 no 7
Noskalojiet tomātu, noņemiet balto daļu un sagrieziet mazos gabaliņos, ielieciet bļodā.
solis 5 no 7
Nomizojiet un vāriet burkānus, līdz tie kļūst mīksti, atdzesējiet un sagrieziet plānās īsās sloksnēs vai šķēlītēs, pievienojiet salātiem.
solis 6 no 7
Liellopu gaļu vāra sālsūdenī, kamēr mīkstumam jābūt tīram, bez taukainiem ieslēgumiem. Liellopu gaļu atdzesē un sagriež kubiņos, kubiņos vai šķiedrās. Pievienojiet gaļu salātu bļodā un visu samaisiet.
solis 7 no 7
Liellopu gaļas salāti ir gatavi. To var uzreiz novietot uz galda.
Labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Atstājiet savu komentāru

Vārds
E -pasts
Teksts *